5月13日,北京舉行了新冠疫情防控發(fā)布會(huì),介紹了北京抗疫形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好情況下學(xué)生返校復(fù)課情況。北京市疾病預(yù)防控制中心副主任劉曉峰建議返校學(xué)生可以每天喝一杯奶、吃一個(gè)雞蛋來(lái)保持營(yíng)養(yǎng)均衡。這和蒙牛不久前聯(lián)合發(fā)出《天天飲奶 健康中國(guó)人》倡議一起,倡導(dǎo)科學(xué)合理飲食,合理攝入奶及其制品來(lái)守護(hù)國(guó)人健康,從而推動(dòng)“健康中國(guó)”整體戰(zhàn)略落實(shí)。

　　推動(dòng)知識(shí)普及 提高社會(huì)健康共識(shí)

　　隨著全國(guó)防疫工作進(jìn)入新階段,越來(lái)越多國(guó)民認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性。在抗疫的嚴(yán)峻時(shí)刻,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》中指出,“吃各種各樣的奶及其制品,有助于一般人群防控營(yíng)養(yǎng)膳食的豐富。”而按照《中國(guó)居民膳食指南》的推薦,我國(guó)國(guó)民每人每天要堅(jiān)持?jǐn)z入相當(dāng)于300克液態(tài)奶的奶及奶制品。

　　在蒙牛發(fā)出聯(lián)合倡議后,蒙牛營(yíng)養(yǎng)研究院的數(shù)位專(zhuān)家也在各種場(chǎng)合對(duì)奶及其制品的功效進(jìn)行了普及,指出牛奶中的蛋白含有人體所需的所有必需氨基酸,保留了生牛乳中豐富的鈣含量。而酸奶在發(fā)酵過(guò)程中還可以產(chǎn)生人體所必需的多種維生素,益生菌酸奶更是含有數(shù)以?xún)|計(jì)的益生菌,能起到調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)的作用。

　　這些舉措延續(xù)了蒙牛守護(hù)國(guó)人健康一貫的初心,在推動(dòng)全民共同戰(zhàn)疫,增強(qiáng)免疫力和國(guó)民健康上更具廣泛意義。

　　豐富產(chǎn)品體系 全方位滿(mǎn)足需求

　　目前,我國(guó)人均牛奶消費(fèi)量?jī)H有世界平均水平的三分之一,要提高全民免疫力需要各種力量一起努力。一方面讓國(guó)民對(duì)科學(xué)飲奶有健康理念,另一方面乳企也要不斷加強(qiáng)研發(fā),在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)控制上,滿(mǎn)足多層次的需求。

　　蒙牛通過(guò)打造智慧供應(yīng)鏈和數(shù)字化管理,在質(zhì)量體系各個(gè)環(huán)節(jié)都能確保每一瓶奶都安全可靠。而在產(chǎn)品品類(lèi)上,從基礎(chǔ)白奶,到特侖蘇、純甄、冠益乳、優(yōu)益C,再到新養(yǎng)道、真果粒、每日鮮語(yǔ)等等,蒙牛擁有涵蓋常溫低溫奶粉等產(chǎn)品線最全的體系,而且隨著大眾需求的變化而不斷升級(jí)。

　　與此同時(shí),蒙牛的營(yíng)養(yǎng)研究院在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)化、理念倡導(dǎo)、科普交流等多維度上助力深化蒙?！笆匦l(wèi)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康”的目標(biāo)。依托營(yíng)養(yǎng)研究院,蒙牛不斷加大與學(xué)界的科研合作與交流,將科研成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用于產(chǎn)品和服務(wù)。

　　持續(xù)創(chuàng)新努力 守護(hù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)21年

　　抗擊疫情的過(guò)程中,要培育國(guó)民良好的飲奶習(xí)慣,需要以多種方式全面普及飲奶及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)以形成社會(huì)共識(shí)。蒙牛21年來(lái)一直在這方面持續(xù)不斷努力。

　　除了開(kāi)展各種各樣的專(zhuān)家講座、知識(shí)宣傳、開(kāi)放工廠參觀之外,去年蒙牛還與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同發(fā)起成立“健康中國(guó)營(yíng)養(yǎng)+聯(lián)盟”,在關(guān)注兒童腸道健康方面,啟動(dòng)兒童腸道健康調(diào)研項(xiàng)目;推出消費(fèi)者健康教育項(xiàng)目,在重點(diǎn)城市開(kāi)展牛奶為主題的社區(qū)與學(xué)校途徑的消費(fèi)者教育行動(dòng);開(kāi)啟金牌營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)購(gòu)提升計(jì)劃項(xiàng)目,壯大一線營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍。

　　今年4月,蒙牛開(kāi)啟了首屆酸奶文化節(jié),以實(shí)際行動(dòng)聚焦全民營(yíng)養(yǎng)健康升級(jí),包括國(guó)內(nèi)唯一一款獲得"健字號(hào)"認(rèn)證的保健品益生菌酸奶"冠益乳"小藍(lán)帽等產(chǎn)品獲得了更多消費(fèi)者認(rèn)可。通過(guò)這些方式,蒙牛正在帶動(dòng)中國(guó)乳業(yè)為守護(hù)國(guó)民健康,為共建共享“健康中國(guó)“戰(zhàn)略而發(fā)力。

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