《禮記·大學(xué)》有云：“茍日新，日日新，又日新。”科技時(shí)代下，創(chuàng)新無疑是企業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。近期，南京康之春生物科技有限公司榮獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“一種蛹蟲草智能化生產(chǎn)配套工藝”發(fā)明專利證書，充分發(fā)揮企業(yè)的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)，形成持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制，吸引了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。自2017年9月成立以來，康之春在生物科技領(lǐng)域持續(xù)深耕，依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與專業(yè)聚焦發(fā)展戰(zhàn)略，以黑馬之姿從一眾競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，成為引領(lǐng)行業(yè)深層次發(fā)展的重要力量。

　　康之春專注于生物技術(shù)研發(fā)、推廣及應(yīng)用服務(wù)，以生物基材料和工業(yè)酶制劑研發(fā)為核心，業(yè)務(wù)廣泛覆蓋生物科技產(chǎn)業(yè)的各個(gè)關(guān)聯(lián)領(lǐng)域。特別在食藥用菌這一細(xì)分賽道上，公司的專注與專業(yè)尤為突出。其核心團(tuán)隊(duì)堪稱豪華，18人研發(fā)團(tuán)隊(duì)中，博士7人、碩士4人、本科7人，高、中、初級(jí)職稱人員比例協(xié)調(diào)，平均年齡38歲，年富力強(qiáng)且經(jīng)驗(yàn)豐富。法定代表人許忠，身為正高級(jí)農(nóng)藝師，擁有長(zhǎng)達(dá)42年的食用菌專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在行業(yè)內(nèi)頗具權(quán)威。正是這樣的人才優(yōu)勢(shì)，成為康之春創(chuàng)新發(fā)展的源動(dòng)力，使其在技術(shù)攻堅(jiān)過程中占得先機(jī)。

　　在研發(fā)投入方面，康之春始終保持著高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光。公司自主立項(xiàng) 23 項(xiàng)，研發(fā)經(jīng)費(fèi)累計(jì)投入高達(dá) 2600 余萬(wàn)元，研發(fā)投入占營(yíng)業(yè)收入的比例達(dá)到 10%。為了提升研發(fā)實(shí)力，康之春積極與上海農(nóng)科院、江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所高校院所開展深度合作，聯(lián)合開展科研項(xiàng)目。通過產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的模式，公司收獲了 85 項(xiàng)階段性核心成果。在專利申請(qǐng)上康之春的成績(jī)同樣亮眼，共申請(qǐng)專利 76 項(xiàng)，其中發(fā)明專利 43 項(xiàng)，已獲授權(quán)專利 41 項(xiàng)。這些成果不僅是企業(yè)技術(shù)實(shí)力的證明，更是其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的關(guān)鍵。

　　南京康之春生物科技有限公司授權(quán)的發(fā)明專利“一種蛹蟲草智能化生產(chǎn)配套工藝”，在蛹蟲草培育領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了重大創(chuàng)新。專利核心技術(shù)在于構(gòu)建智能化生產(chǎn)配套工藝體系。在菌種選育時(shí)，借助大數(shù)據(jù)分析和基因測(cè)序精準(zhǔn)篩選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)菌種。在培育階段，自動(dòng)化設(shè)備通過溫濕度傳感器和智能控制系統(tǒng)，依據(jù)適宜的溫濕度區(qū)間調(diào)控環(huán)境;智能光照系統(tǒng)按不同生長(zhǎng)階段需求精準(zhǔn)控光。培養(yǎng)基配制運(yùn)用數(shù)字化配方系統(tǒng)計(jì)算原料配比，自動(dòng)化攪拌設(shè)備混合，保障質(zhì)量穩(wěn)定。本專利還建立了質(zhì)量監(jiān)控體系，利用圖像識(shí)別和光譜分析技術(shù)監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)狀態(tài)，將培育數(shù)據(jù)存入專用數(shù)據(jù)庫(kù)，經(jīng)數(shù)據(jù)分析構(gòu)建生長(zhǎng)模型，提前預(yù)測(cè)生長(zhǎng)周期和產(chǎn)量，制定科學(xué)生產(chǎn)計(jì)劃和管控措施。這項(xiàng)專利推動(dòng)蛹蟲草培育向智能化、高效化轉(zhuǎn)變，大幅提高了生產(chǎn)效率，保證了蛹蟲草產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和一致性，增強(qiáng)了產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，為企業(yè)拓展市場(chǎng)份額、增加營(yíng)收筑牢了根基。

　　此外，康之春還參與起草多項(xiàng)國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)，其中包括《白玉菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《蛹蟲草子實(shí)體生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等，彰顯出其在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)引領(lǐng)地位，正所謂 “一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)，二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)做產(chǎn)品” ，憑借出色的技術(shù)實(shí)力，康之春在行業(yè)內(nèi)樹立起良好的示范典型。

　　從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，康之春同樣成績(jī)斐然。2024年，企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品金蟲草營(yíng)業(yè)收入達(dá)6719.30萬(wàn)元，占年?duì)I業(yè)收入的86.33%。據(jù)全國(guó)食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2024年康之春金蟲草在全國(guó)蛹蟲草單品市場(chǎng)份額中占比 16.7%，位居前列。這一數(shù)據(jù)有力地證明了康之春強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和銷售能力。

　　不僅如此，康之春在帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富方面也成效顯著。公司注重產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)功能，以食用菌菌種研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣為核心，致力于服務(wù)客戶產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，并與多個(gè)貧困地區(qū)建立了產(chǎn)業(yè)技術(shù)合作協(xié)議，幫助362個(gè)種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)公司等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，開展了產(chǎn)業(yè)升級(jí)和成果轉(zhuǎn)化，實(shí)施脫貧和增收項(xiàng)目13項(xiàng)，直接帶動(dòng)農(nóng)戶1862戶，當(dāng)年使農(nóng)戶戶均增收21500元以上。這一模式不僅助力了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施貢獻(xiàn)了力量。

　　在社會(huì)效益方面，康之春通過自身的發(fā)展創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位，涵蓋了從研發(fā)、生產(chǎn)到銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，為當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力市場(chǎng)注入了活力。同時(shí)，公司積極開展技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，向周邊群眾傳授食藥用菌種植知識(shí)和技術(shù)，提升了農(nóng)民的科學(xué)種植水平。

　　值得一提的是，在康之春占地172畝的食用菌科技示范園內(nèi)，企業(yè)積極開展新品種選育、新技術(shù)推廣、新成果轉(zhuǎn)化和新模式應(yīng)用，大力推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。園內(nèi)不僅具備強(qiáng)大的食用菌生產(chǎn)和加工能力，還拓展了科研開發(fā)、產(chǎn)品銷售、科普培訓(xùn)、親子教育、休閑旅游、餐飲度假、養(yǎng)生養(yǎng)老等多元化業(yè)務(wù)，構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，真正實(shí)現(xiàn)了資源的高效整合與協(xié)同發(fā)展。

　　依托持續(xù)的創(chuàng)新和專業(yè)聚焦的發(fā)展模式，康之春的企業(yè)研發(fā)中心被認(rèn)定為南京市食藥用菌工程技術(shù)研究中心。同時(shí)，企業(yè)先后斬獲國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、江蘇省專精特新中小企業(yè)、中國(guó)三農(nóng)科技服務(wù)先進(jìn)集體金橋獎(jiǎng)企業(yè)、南京市瞪羚企業(yè)、南京市規(guī)上企業(yè)、南京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等諸多榮譽(yù)，這既是對(duì)康之春綜合實(shí)力的高度認(rèn)可，也進(jìn)一步提升其品牌影響力和行業(yè)地位，可謂是實(shí)至名歸。

　　然而康之春的發(fā)展之路并非坦途。在技術(shù)研發(fā)上，生物科技領(lǐng)域技術(shù)迭代快，研發(fā)成本高、風(fēng)險(xiǎn)大，需要持續(xù)投入大量資金和人力。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈，同類產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，市場(chǎng)需求變化迅速，對(duì)公司的市場(chǎng)敏銳度和產(chǎn)品創(chuàng)新速度提出了更高要求。在專注食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，如何整合不同資源，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展，也是公司面臨的挑戰(zhàn)。

　　路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。展望未來，康之春將繼續(xù)秉持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的理念，持續(xù)加大在生物科技研發(fā)上的投入。一方面，不斷創(chuàng)新研發(fā)技術(shù)，拓展產(chǎn)品品類，為行業(yè)發(fā)展提供更多可借鑒的經(jīng)驗(yàn)和模式，助力整個(gè)食藥用菌行業(yè)向更高層次邁進(jìn);另一方面，積極探索產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域，將食藥用菌的價(jià)值充分挖掘，應(yīng)用到更多行業(yè)，為大眾生活和健康帶來更多福祉。

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