如今，面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)下行和瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)管理體系，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力迫在眉睫。中成偉業(yè)作為餐飲酒店行業(yè)培訓(xùn)的引領(lǐng)者，精心打造《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》體系，通過(guò)5大基本面、29個(gè)維度、152個(gè)模塊、642個(gè)驗(yàn)收點(diǎn)以及超1300項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，為企業(yè)打造“1G產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高、2G服務(wù)質(zhì)量美譽(yù)高、3G環(huán)境舒適體驗(yàn)高、4G營(yíng)銷(xiāo)矩陣創(chuàng)收高、5G管理精準(zhǔn)效率高”的銅墻鐵壁管理系統(tǒng)，全方位為企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展筑牢根基，鑄牢百年發(fā)展的基石！

　　2025年3月15日，正值消費(fèi)者權(quán)益日，在這個(gè)特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，全社會(huì)的目光都聚焦在產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)上，對(duì)餐飲行業(yè)而言，這絕非一句空洞的口號(hào)，而是沉甸甸的責(zé)任。瑤王府作為廣西南寧餐飲企業(yè)代表，于3月15日隆重舉行《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》認(rèn)證體系驗(yàn)收活動(dòng)，以315理念為指引，筑牢餐飲品質(zhì)根基，堅(jiān)守高質(zhì)量發(fā)展。

　　大會(huì)伊始，《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》評(píng)審委員會(huì)秘書(shū)處劉劍老師上臺(tái)分享5G金百合發(fā)展。

　　劉老師說(shuō)到：2023年7月2-6日，延安首期《教育基地&商學(xué)院“銅墻鐵壁”長(zhǎng)青系統(tǒng)》師資研修班現(xiàn)場(chǎng)，首次全面闡述《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》認(rèn)證體系，體系一經(jīng)發(fā)布得到在場(chǎng)頭部餐企積極響應(yīng)。2023年12月8日，山西太原百姓漁村南中環(huán)店成為首家《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》3G驗(yàn)收企業(yè)。2023年12月12日，北京《問(wèn)道2024中國(guó)餐飲“掌門(mén)人”峰會(huì)》現(xiàn)場(chǎng)，《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》認(rèn)證體系盛大啟動(dòng)。2024年8月25日，山東淄博海悅大酒店成為首家《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》4G驗(yàn)收企業(yè)。2024年12月2日，山西太原百姓漁村·云頂國(guó)際宴會(huì)中心成為首家《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》5G驗(yàn)收企業(yè)。

　　在座的杰出餐飲企業(yè)家代表們，各位是來(lái)自祖國(guó)各地的行業(yè)翹楚，亦是《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》認(rèn)證體系的助燃劑，中成偉業(yè)致力于打造屬于中國(guó)人自己的餐飲酒店管理體系，讓中國(guó)餐飲走向世界，讓世界愛(ài)上中國(guó)味道。

　　本次驗(yàn)收大會(huì)由評(píng)審委員會(huì)主席攜5名評(píng)審員組成評(píng)審團(tuán)，特設(shè)監(jiān)事會(huì)、陪審員共同監(jiān)督驗(yàn)收全過(guò)程，確保驗(yàn)收結(jié)果公平公正，以實(shí)際行動(dòng)呼應(yīng)315消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，樹(shù)立餐飲品質(zhì)標(biāo)桿。

　　驗(yàn)收伊始，《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》組委會(huì)主席、中成偉業(yè)董事局主席周忠亭老師上臺(tái)為監(jiān)事會(huì)主席、監(jiān)事會(huì)監(jiān)事、評(píng)審委員會(huì)主席、評(píng)審員及各位陪審員授牌并授予證書(shū)。授牌儀式結(jié)束，全體人員共同起立，莊嚴(yán)宣誓。

　　高要求才有高標(biāo)準(zhǔn)、高呈現(xiàn)、高質(zhì)量。兩天半的驗(yàn)收評(píng)審工作，在監(jiān)事會(huì)的嚴(yán)格監(jiān)督下，《5G 金百合高質(zhì)量管理餐廳》評(píng)審委員會(huì)以“滿(mǎn)分標(biāo)準(zhǔn)”檢查、校準(zhǔn)，不留一個(gè)盲點(diǎn)，不松一寸尺度，針對(duì)廣西瑤王府的1G產(chǎn)品、2G服務(wù)、3G環(huán)境、4G營(yíng)銷(xiāo)及5G管理進(jìn)行了嚴(yán)格的驗(yàn)收檢閱。評(píng)審過(guò)程中，評(píng)委既肯定了瑤王府的優(yōu)點(diǎn)，也實(shí)事求是地提出了瑤王府在管理上的不足，并提供了寶貴的改進(jìn)建議。

　　經(jīng)過(guò)嚴(yán)格地檢視、驗(yàn)收以及評(píng)審委員獨(dú)立逐項(xiàng)打分，在全國(guó)餐飲酒店精英共同的見(jiàn)證下，《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》評(píng)審委員會(huì)主席陳書(shū)女士宣布廣西瑤王府本次驗(yàn)收實(shí)際總得分1927.7分（總分2070分），評(píng)審委員會(huì)監(jiān)事會(huì)主席王棟先生宣布成績(jī)真實(shí)有效，這標(biāo)志著廣西瑤王府成為中國(guó)南部第一家順利通過(guò)《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》5G驗(yàn)收的企業(yè)。

　　《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》組委會(huì)主席、中成偉業(yè)董事局主席周忠亭教授上臺(tái)為瑤王府《5G金百合高質(zhì)量管理餐廳》頒發(fā)5G金百合授權(quán)牌。

　　小結(jié)：10余年來(lái)，中成偉業(yè)始終以“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，教育興企”的使命感引領(lǐng)餐飲行業(yè)，以卓越的格局和智慧，為中國(guó)餐飲行業(yè)不斷地注入全新的管理理念。5G金百合是中成偉業(yè)提出的，但不是中成偉業(yè)獨(dú)有的，未來(lái)中成偉業(yè)將始終作為5G金百合的推動(dòng)者，攜手更多的餐飲人一起去細(xì)化、去踐行、去傳承，真正建立一套屬于中國(guó)人自己的酒店餐飲體系，從而更好的服務(wù)于國(guó)人，服務(wù)于酒店餐飲行業(yè)，推動(dòng)中國(guó)餐飲酒店業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展，讓中國(guó)金百合高質(zhì)量管理餐廳走向世界，讓世界愛(ài)上中國(guó)味道，這也是中成偉業(yè)的夢(mèng)想與使命！

　　做頭部餐企，建銅墻鐵壁，

　　塑塔尖品牌，助基業(yè)長(zhǎng)青。

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