“我叫張偉麗，我來自中國”，2023年8月19日，伴隨著雷鳴般的歡呼，格斗運(yùn)動(dòng)員張偉麗標(biāo)志性的話語響徹大洋彼岸波士頓北岸花園球館，衛(wèi)冕冠軍，張偉麗做到了！

　　八角籠，是屬于勇敢者的舞臺(tái)。而在這個(gè)賽場上真正被世界記住、贏得全場歡呼的人，只有極少數(shù)，但張偉麗正是其中之一。為什么是張偉麗？她是如何用中國力量扛起“冠軍”榮耀？

　　走出賽場的張偉麗，迎來了一次與“冠軍”有關(guān)的特別對(duì)談。3月18日，綜合格斗世界冠軍張偉麗官宣擔(dān)任黃天鵝品牌大使，活動(dòng)當(dāng)天張偉麗不僅溯源了高品質(zhì)雞蛋品牌黃天鵝背后的蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈，更與黃天鵝創(chuàng)始人、鳳集食品集團(tuán)董事長馮斌，展開了一場解碼“冠軍”的精彩交流。當(dāng)“硬核運(yùn)動(dòng)員”遇上“產(chǎn)業(yè)革新者”，這場“冠軍”之間的跨界對(duì)話，為“中國力量”崛起于世界舞臺(tái)書寫下全新的定義。

　　對(duì)話：“冠軍”是一條突破極限的攀登之路

　　任何成功，都不是偶然。回溯張偉麗的過去，“堅(jiān)持”和“挑戰(zhàn)”的精神底色貫穿在她通往“冠軍”的攀登之路上。

　　兒時(shí)的張偉麗通過接觸散打和拳擊，打開了一個(gè)全新的世界。12歲，張偉麗進(jìn)入武校，為了證明自己，她每天刻苦訓(xùn)練。15歲拿到省級(jí)散打比賽冠軍后卻因傷病被迫按下職業(yè)生涯“暫停鍵”。

　　但張偉麗從未停止過對(duì)于夢想的尋找。“當(dāng)我還是一個(gè)小運(yùn)動(dòng)員的時(shí)候，因?yàn)檠鼈艘邸：髞懋?dāng)我看到MMA第一位女子冠軍的出現(xiàn)時(shí)，我就在想既然她可以成為冠軍，那我為什么不能成為冠軍？”命運(yùn)的齒輪再次轉(zhuǎn)動(dòng)，她一頭扎進(jìn)了格斗的世界中，“那時(shí)候我還在健身房發(fā)傳單，所有的人都說我是‘癡人說夢’，連家人也在勸我，把‘格斗’當(dāng)作一個(gè)愛好就行了”。

　　為了重返“戰(zhàn)場”，除了吃飯和睡覺，訓(xùn)練成為張偉麗生活中最重要的事，“大概幾個(gè)月我就會(huì)打爛一副拳套”，錨定方向后的專注和堅(jiān)持，為張偉麗贏得了從平凡走向冠軍的機(jī)會(huì)。2019年，僅用42秒就擊敗對(duì)手的張偉麗，不僅一拳打破了歐美選手對(duì)賽場的壟斷，更用一句“我是張偉麗，我來自中國，請(qǐng)記住我”，讓中國力量站在了格斗世界的聚光燈前。

　　格斗和農(nóng)業(yè)看似無關(guān)，但內(nèi)核卻有相通之處。無論是衛(wèi)冕金腰帶還是打造一顆好雞蛋，都需要打破慣性、超越極限。中國作為全球最大的蛋品生產(chǎn)國與消費(fèi)國，過去的很長一段時(shí)間少有品牌突破品質(zhì)“瓶頸”，但黃天鵝做到了。它的背后是一支深耕于中國蛋品行業(yè)超過20年的團(tuán)隊(duì)，圍繞著“如何產(chǎn)出一枚高品質(zhì)的雞蛋？怎樣改寫‘高品質(zhì)雞蛋供應(yīng)缺乏’的行業(yè)困境？”，一場關(guān)于蛋品品質(zhì)的升級(jí)實(shí)踐開始了。

　　“我們早期考察學(xué)習(xí)過英國、丹麥、日本等國的先進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，我們在吸納它們的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上結(jié)合國人的飲食習(xí)慣，選擇了達(dá)到可生食標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)雞蛋這個(gè)升級(jí)方向”。黃天鵝創(chuàng)始人、鳳集食品集團(tuán)董事長馮斌在和張偉麗的交流中提到，盡管農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路并不容易，錨定方向后，鳳集便沉下心專注于蛋雞生產(chǎn)全鏈路標(biāo)準(zhǔn)化的打造。

　　要達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)化，有標(biāo)準(zhǔn)可依是難而必要的一步。2021年，黃天鵝公布了其主導(dǎo)建立的國內(nèi)首個(gè)由產(chǎn)學(xué)研商聯(lián)合參與制定的《可生食雞蛋》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，把“什么是高品質(zhì)的雞蛋”用嚴(yán)謹(jǐn)而科學(xué)的定義向行業(yè)和社會(huì)全面公開。

　　唯有長期主義者才能贏得“時(shí)間的饋贈(zèng)”，通過多年的持續(xù)建設(shè)，鳳集建立起國內(nèi)首個(gè)高品質(zhì)雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈，回答了“標(biāo)準(zhǔn)如何落地、貫徹？成效如何？”的關(guān)鍵問題。目前鳳集已在國內(nèi)建立五大養(yǎng)殖基地，三大加工分級(jí)中心，實(shí)現(xiàn)了從雞苗沙門氏菌的源頭凈化、系統(tǒng)化的沙門氏菌防控管理、蛋雞食糧配方研發(fā)、高品質(zhì)蛋制品加工的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，形成農(nóng)場到餐桌全鏈路品質(zhì)保障。

　　對(duì)“安全”與“營養(yǎng)”近乎偏執(zhí)的追求和堅(jiān)持，為黃天鵝贏得了持續(xù)而熱烈的市場關(guān)注，連續(xù)四年穩(wěn)居高品質(zhì)雞蛋銷量全國第一。無數(shù)家庭的信任和選擇，驗(yàn)證了從普通走向行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿，一顆雞蛋同樣能走出現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的“冠軍之路”。

　　中國力量：從八角籠中到餐桌的卓越追求

　　“中國力量不是曇花一現(xiàn)”，如今的張偉麗已經(jīng)六次獲得綜合格斗世界冠軍，但每一次出征她會(huì)攜帶一面國旗，為自己代表中國出戰(zhàn)世界頂級(jí)擂臺(tái)而感到自豪。回顧起自己負(fù)于羅斯后再次出發(fā)的心路歷程時(shí)，張偉麗為“冠軍”注入了不一樣的定義，“冠軍標(biāo)準(zhǔn)有的時(shí)候是一種精神，我的眼里沒有對(duì)手，也沒有什么敵人，我的對(duì)手都是讓我不斷突破自己的‘老師’。今天比昨天好，明天比今天好，每一天都有進(jìn)步，敢把日子活成不認(rèn)輸?shù)妮^量，這就是‘冠軍精神’。”

　　對(duì)于活躍在中國蛋品行業(yè)的黃天鵝來說，亦是如此。馮斌特別談到，“冠軍的精神是我們不斷地突破極限、不斷地自我完善和自我超越的一個(gè)過程”。放眼未來，打破品質(zhì)定義的“天花板”，也許只是一個(gè)開始。2024年，由鳳集食品集團(tuán)和四川大學(xué)等共同完成的“可生食雞蛋安全生產(chǎn)及加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”成果，獲得了來自四川省農(nóng)村科技發(fā)展中心“整體達(dá)到國際先進(jìn)水平”的綜合評(píng)價(jià)認(rèn)定。

　　立團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、建全產(chǎn)業(yè)鏈、技術(shù)水平持續(xù)突破，在“為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值，奉獻(xiàn)令人贊嘆的好蛋品，讓生活和產(chǎn)業(yè)更美好”的發(fā)展愿景之上，黃天鵝穩(wěn)扎穩(wěn)打、持續(xù)突破，每一步都走深走實(shí)。

　　從八角籠到國人餐桌，“冠軍”之間的碰撞是一次對(duì)品牌與個(gè)人精神高度契合的別樣詮釋，也是對(duì)中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的見證。而張偉麗攜手黃天鵝，不僅為中國高品質(zhì)品牌注入了拼搏、堅(jiān)韌的特性，更將公眾視線引向中國產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的“冠軍標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐者”。正如她在活動(dòng)中所言“與其說我打破了壟斷，不如說我打開了一扇門，門后面，還有更多中國選手等著走出來”。

　　如今，黃天鵝的“冠軍品質(zhì)”正通過線上線下多樣化的渠道走進(jìn)千家萬戶。這場跨界合作的意義將更為深遠(yuǎn)，當(dāng)更多消費(fèi)者對(duì)“品質(zhì)”有了更高追求時(shí)，中國農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展才真正有了土壤。

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