在泉州申創世界美食之都的征程中，“成功宴”宛如一顆璀璨的明珠，既以豐盛味覺盛宴彰顯地域風味，更以深厚文化內涵成為推動申創的重要力量。

　　作為泉州美食文化的鮮活載體，“成功宴”深度融合地域特色與成功文化：精選本地山海食材，經傳統與創新技法烹制，盡顯泉州飲食本味；以鄭成功文化為核心，通過菜品命名（如“國姓魚”“延平府燒肉”）和烹飪技法（融入閩南古法糟制工藝、明清燉煮技法），將歷史故事轉化為味覺表達，讓食客在品嘗中感知泉州歷史底蘊；沉浸式體驗場景構建：門店通過木雕船帆、古戰船模型等元素打造主題場景，結合掃碼聽故事、知識問答等互動形式，將餐飲空間轉化為文化傳播載體，打破傳統餐飲模式；文旅融合新模式：成功宴開發文創產品（如融入鄭成功詩句的餐具、伴手禮盒）并聯動景區推出研學套餐，形成“吃、住、行、游、購、娛”閉環體驗，推動南安文旅產業發展；推動申創進程：作為泉州申創“世界美食之都”的代表案例，成功宴通過展示“美食+海絲文化”特色，強化城市美食文化傳承與創新實踐，助力申創成功。

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