國內醬鹵制品龍頭企業煌上煌交出了一份利潤表現亮眼的半年答卷。

　　8月7日，煌上煌發布2025年半年度報告顯示，報告期內，煌上煌實現營業收入9.84億元，雖同比小幅下降7.19%，但利潤端表現亮眼。公司實現歸屬于上市公司股東的凈利潤7691.99萬元，同比增長26.90%；扣除非經常性損益的歸母凈利潤達6810萬元，同比增長40.27%。

　　在數字經濟浪潮下，煌上煌以“全鏈路數字化”為核心，推動傳統醬鹵產業升級。目前，公司數字化改造已覆蓋生產、渠道、營銷全環節。

　　在生產環節，煌上煌全面推動傳統醬鹵加工數字化轉型。依托發明專利“醬鹵自動化生產線智能控制系統及方法”，煌上煌持續推進無人鹵煮關鍵技術及其配套核心關鍵裝備的開發，不斷提高生產自動化水平，并通過引入ERP、MES、WMS等系統，建立一物一碼產品可追溯體系，實現對產品質量和加工過程的實時記錄和跟蹤，極大地提高了生產效率，同時從原材料采購到成品出廠，每一個環節都嚴格把控，確保產品的安全、衛生和品質。煌上煌因此榮獲江西省智能制造示范企業、江西省兩化融合示范企業。

　　在銷售渠道方面，近年來國內的消費模式逐步在發生變化，新零售、新媒體運營趨勢顯著，對線上銷售業務的提升帶來了新的商機。

　　煌上煌目前主要線上平臺包括外賣平臺、團購平臺、直播平臺和社區電商平臺等，2025年上半年主要在抖音平臺和第三方外賣平臺持續發力，門店零售端把線上平臺流量導入到門店并轉化成門店私域社群及會員，賦能門店銷售額提升。

　　煌上煌介紹，公司目前主要線上銷售平臺包括淘寶、天貓、天貓超市、阿里巴巴、京東、拼多多、有贊商城、抖音以及其他自營店鋪等，平臺上銷售的產品包括樂鮮裝、高溫包裝醬鹵制品（主要為煌家醬鴨、鹵鴨鎖骨、鹵鴨脖、麻辣牛肉、原味豬肉脯等）和米制品（主要為粽子、粥、青團等）。

　　值得一提的是，線上平臺不僅是銷售渠道，更是重要的流量入口和私域運營陣地。煌上煌的策略是將線上平臺吸引的公域流量，有效引導至線下門店，并進一步轉化為門店的私域社群及會員。通過社群互動、會員專享活動、精準推送優惠券等方式，深度運營用戶，有效反哺和提升門店銷售額，形成線上線下相互促進的良性循環。

　　在營銷環節，公司通過社交媒體微博、朋友圈、小紅書等線上平臺，實現立體化品牌曝光。

　　分析人士指出，煌上煌的數字化轉型已駛入快車道。通過生產端的智能化升級夯實了品質與效率的基石，通過渠道端的多元化融合拓展了市場邊界，通過營銷端的立體化觸達強化了品牌影響力。未來，隨著數字化投入的持續深化和數據的深度應用，煌上煌有望進一步優化供應鏈、精準洞察消費趨勢、創新產品研發、提升用戶體驗，最終構建起一個以數據驅動、高效協同、體驗至上的“智慧醬鹵新生態”，在激烈的市場競爭中鞏固并提升其領先地位，為股東創造可持續的價值回報。

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